保健养生, 营养，这些都是我们保持健康的重要因素。而在保持营养平衡中，蔬果是必不可少的，尤其是那些富含维生素C（VC）的蔬果。因为VC能够增强身体抵抗力，帮助我们预防感冒和其他健康问题。今天我们就分享一下富含VC的蔬果种类，一定要多吃！
1. 橙子
橙子是最受欢迎的果实之一。它是一种非常好的来源VC，含有接近百分之一百日常推荐VC的含量。橙子通常可以在冬季季节食用，是一个好的选择来补充VC。
2. 西红柿
西红柿在烹饪中可以用来做各式各样的菜肴，而且含有丰富VC。每日300克新鲜西红柿就能够满足人体对外界抗氧化剂的需求。另外，西红柿也能够帮助人体预防癌症。
3. 绿叶蔬菜
绿叶蔬菜包括菠菜、生菜、油菜等等，这些都是含有VC的蔬菜。油菜花开季，每天吃上一碗油菜汤，VC的吸富便可达到日常推荐值。
4. 红辣椒
红辣椒是一种很好的来源VC的蔬果。它含有很多VC，特别是辣椒果的外面白色部分（比较辣）。红辣椒是最好的选择，不仅VC含量高，维生素E和维生素A含量也非常丰富。
总而言之, 以上四种蔬果都富含VC素。对于健康生活，我们应该在饮食时多加注意。不同种类蔬果VC含量不同，所以我们可以将不同的蔬果加入日常饮食，以确保摄入足够的VC。从而保持身体健康并预防一些疾病，让自己健康向上。